“丘北辣椒”金字招牌助推高質量發展
来源:河南辣椒 发布时间:1970-01-01 访问量:66
剛剛過去的2023年,雲南省文山州丘北縣以創建“一縣一業”(辣椒)示范縣為目標,持續擦亮“丘北辣椒”金字招牌,共完成辣椒種植34.23萬畝,產量30.52萬噸,全產業鏈產值24.19億元,帶動6.2萬戶群眾實現收入8.37億元,戶均收入1.35萬元,助推丘北縣經濟高質量發展。
丘北干辣椒。
聚焦特色產業,科技賦能種植
丘北縣以科技賦能引種擴繁,採取科研院校科技合作的方式,大力推行“合作社+示范區”“龍頭企業+示范區”“企業+科研院校+基地+農戶”的經營模式,打造“百千萬”基地集群,提純擴繁實驗基地100畝,形成土壤改良分析實驗基地24畝,劃分實驗小區105個,延續傳統提純套袋品種72個,引進19個優質改良品種,研究選育與栽培管理技術,完善“辣椒烘干防白化”技術,為種質資源保護奠定堅實基礎。
同時,組織專家團隊開展科技下鄉服務,開展農戶種植技術培訓516人次,有效降低化肥、農藥施用量10%。2023年,丘北辣椒研究所獲雲南省科學技術進步一等獎。
丘北辣椒育苗基地。
聚焦政策扶持,企業驅動生產
該縣先后出台系列扶持政策,投入扶持資金4500萬元,推動丘北辣椒產業轉型升級,持續擦亮“中國辣椒之鄉”品牌。形成丘北辣椒(本土椒)、朝天椒、小米椒等重點發展區域,建立辣椒萬畝示范區1個,千畝示范片5個,百畝示范點20個。
聯合全縣27家辣椒企業、合作社,打造了4個綠色發展區域,扶持、引導企業承建育苗鋼架大棚、烘干機、基地種植等項目,精心培育11家辣椒加工企業、16個辣椒專業合作社,擴大企業鮮椒銷售量3000噸,2023年實現加工產值(含零售)10.62億元。
丘北辣椒新品種。
聚焦品牌宣傳,文旅融合發展
深挖歷史文獻,調研民間故事,梳理出丘北辣椒的5大發展時期及歷史傳說,探索出丘北辣椒產業的“三大核心競爭力”。立足縣域得天獨厚的資源優勢、“中國辣椒之鄉”品牌優勢,每年11月舉辦丘北辣椒節,並開展傳統民族歌舞表演和摘辣椒把、舂辣椒面、吃油炸干椒鮮椒等系列活動,吸引全國客商走進丘北投資興業。
挖掘丘北辣椒生物學特性,經農業農村部農產品監督檢驗測試中心檢測,丘北辣椒營養含量是普通干辣椒粗脂肪的3倍、微量元素鐵的2.7倍,營養豐富、香辣味濃、口感上乘,非常適合喜歡辣椒香味但又不耐辣的人群食用,形成“丘北辣椒”獨特品牌效應。
聚焦項目落地,引領全產業鏈
丘北縣成立“一縣一業”示范縣創建工作領導小組,充分發揮組織引領作用,大力推廣“營銷加工龍頭企業+生產型企業·農民合作社+農戶+基地+黨組織”的產業發展模式。縣級財政投入資金3000萬元,細化33項工作指標,配備烘干機5台,改擴建2處生產廠房、加工流水線2條、色素提取生產線1條。
集結丘北農科系統專業技術人才200余人,成立丘北辣椒科技特派員團隊,2023年指導9個行政村成功申報雲南省“一村一品”專業村,發展示范基地6409畝,認証地理標志產品1個、有機產品3個,有機轉換認証1個。辣椒產業發展成果豐碩,實現了“穩就業,保民生,促發展”的目標,為丘北縣2024年經濟發展“開門紅”打下堅實基礎。